中国的茶 从海南岛 一路喝到渤海湾 茶叶，是一片区域地理环境的风向标。 在选住所这件事上，茶树比人更讲究——中国的各大产茶区中，江南丘陵起伏、山明水秀，西南则多高山云雾、地形多样，华南气候温润、雨量丰沛。即便是西北，产茶之地如陕西汉中、甘肃

中国是茶叶的故乡，也是产茶的大国，全国的各种茶叶不下千种，且每一个省份都有自己的名茶，例如福建武夷山，茶友们第一反应肯定是武夷岩茶，正山小种、还有近些年流行起来的金骏眉，说起福建福鼎，那必须是鼎鼎有名的福鼎白茶，福建安溪的铁观音。 现在茶已

黄茶有哪些品种 黄茶有哪些品种？黄茶按鲜叶老嫩不同，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。黄芽茶又分为“银针”和“黄芽”两种，前者如“君山银针”，后者有“蒙顶黄芽”、“莫干黄芽”等。黄小茶有湖南的“伪山毛尖”、“北港毛尖”，湖北的“远安鹿范”，浙

凤凰单丛有很多香型，近年来，茶农、茶商等茶人为其总结了十大香型，广为世人所接受。今天与大家分享的是：凤凰单丛十大香型。 黄枝香型 以宋种黄茶香单丛茶为例： 名字由来：宋种黄茶香单丛因成茶的香味似黄茶而得名。 地理位置：生长在海拔1160米的

大方茶，产自徽州歙县。又名”老竹大方”、”竹铺大方”、”顶谷大方”等。 大方这一茶名，最早见于《宋会要·食货志二九买茶价》。 不过，宋时制茶，是指当时的呈大四方形的蒸青，而不是现在所指的大方茶。据《歙县志》载，是明代隆庆年间一位名为大方的比

作为一个产茶大国，中国拥有辽阔的茶叶种植区，同时受各地地理位置影响，不同地区产的茶叶品质也不同，比如杭州的西湖龙井，河南信阳毛尖，山东的日照绿茶等等。它们有的成为了全国名茶，有的是地方区域茶，还有的成为了小众茶，今天我们就为大家盘点一下各个

佤族独特的饮茶习俗 临沧是完整保留悠久饮茶习俗的古老茶区，这里有独特的云南大叶茶种，还有制茶及贸易往来的社会基础和得天独厚的自然条件。 佤族是跨国境而居的民族，国内主要分布于云南省的沧源佤族自治县，国外主要分布于缅甸。佤族居住的地区，山岭重

目前“岩韵”说法众说不一，有的说有豆浆味，有的说有粽叶味，说者大多是使用些形容词句，听者容易产生一头雾水，这主要是因为他们既不理解“岩韵”的含义，又无法用理论来论述因果关系，不明所以然。 “问渠哪得清如许，为有源头活水来”，这一名句或许可以

历史资料对古六大茶山的各说不一，因此，远在1957年11月至12月，西双版纳傣族自治州人民政府组织专业茶叶普查工作队，对古六大茶山进行了认真的实地普查，云南省农科院茶叶研究所第一任所长蒋铨先生亲自参加，历时整整一个月，行程1200余里，走遍

昔归普洱茶，昔归产于云南省临沧市临翔区绑东乡境内的昔归村忙麓山，忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分，背靠昔归山，向东延伸至澜沧江，山脚便是归西渡口（原嘎里古渡）。昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又