茶道，自古以来就有很大的考究，乃至延续至今饮茶之道仍贯穿于人们的日常生活之中。在中国有很多的产茶大省，譬如福建省的大龙袍、铁观音，以及西湖龙井等等，都是茶中的珍馐佳品。 不过今天小编，要和大家介绍的可不是这些地道的名茶，毕竟这些早就被人们耳

这位茶农口中的桂林,便是当下赫赫有名的天心村。 有许多人把天心村称做“岩茶村”,但是,如果您坐公交车,或者导航的话,会把您带到真正的岩茶村——景区内的九曲岩茶村。 天心村地处武夷山风景名胜区的核心部位，有14个村民小组，1488人，山地面积

铁罗汉是什么茶？铁罗汉是武夷四大名枞之一， 生长于岩缝之中。铁罗汉相传起源于宋朝时期，20世纪90年代以来，在武夷山市已扩大栽培。 制作工艺 采摘在每年的春季进行。制作工艺包括经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉

大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀

立冬过后，养生就是冬天的一个大的目标了，养生的关键就在于暖。这时候绿茶似乎慢慢的被很多人放进了储存室里，那么不妨应应景来点岩茶吧，冬季喝岩茶正当时。 岩茶是六大茶类中工序最复杂的一个茶种，在岩茶快上新的阶段，有很多茶友都迫不及待地问到岩茶何

凤凰单丛有很多香型，近年来，茶农、茶商等茶人为其总结了十大香型，广为世人所接受。今天与大家分享的是：凤凰单丛十大香型。 黄枝香型 以宋种黄茶香单丛茶为例： 名字由来：宋种黄茶香单丛因成茶的香味似黄茶而得名。 地理位置：生长在海拔1160米的

随着茶叶制作工艺的进步，如今的冻顶乌龙茶分为了老式和新式两种，前者制法颇具风格，香气稳重，后后者则是加入了“半包种”的做法，香气较易发散，更有一番风味，因此，下面小编就给大家介绍一下要如何保存冻顶乌龙茶吧！ 冻顶乌龙茶罐装储存 冻顶乌龙茶平

白芽奇兰，属于乌龙茶类，产于福建省平和县。相传清乾隆年间（公元1735～1795年），在福建省漳州平和县大芹山下的崎岭乡彭溪“水井”边长出一株奇特的茶树，新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶，结果发现该茶具有奇特的兰花香味，因此

永春佛手，属于乌龙茶类。永春佛手茶，又名香橼种、雪梨，因其形似佛手、名贵胜金，又称“金佛手”，主产于福建省泉州市永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。乃佛手品种茶树梢制成，是福建乌龙茶中风味独特的名品。佛手茶树品种

冻顶乌龙，属于乌龙茶类，为轻度半发酵茶，产于中国台湾省南投县鹿谷乡，产茶区主要分布在海拔约600-1000公尺的冻顶山，加之是以“青心乌龙”茶树良种为原料制成的半发酵茶，故得名为：“冻顶乌龙”。冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状、色泽墨绿油润

对台湾茶稍有了解的茶友应该都知道，台湾茶一般是以茶叶产地及品种来命名区分，如：梨山高山茶、大禹岭茶、阿里山茶、冻顶乌龙茶等；而且台湾茶通常都是公家的茶，经常以农会、农场的形式出现，如：鹿谷乡农会等。因而当我们关注台湾冻顶乌龙茶品牌时，首先得

冻顶乌龙茶，产自中国台湾南投县鹿谷乡的冻顶山上，冻顶山为凤凰山的支脉，居于海拔700米以上的高山上，才成就了其优异的品质，深受广大民众青睐。台湾茶通常都是公家的茶，经常以农会、农场的形式出现，如：鹿谷乡农会、鹿谷茶叶合作社等，而农会、农场等

这段时间，一直有朋友与我聊起广东的凤凰单枞，不由的引起了我极大的兴趣，今天难得清闲，那就来聊一聊这潮汕人民因为圣品的名茶——凤凰单枞吧！ 凤凰单枞，产自广东省潮州市潮安区的凤凰山，并经单株（枞）采收制作而得名！ 潮安位于韩江三角洲平原与山地

铁观音属于乌龙茶（又名青茶），是乌龙茶的代表性品种，中国的十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵

众所周知，潮州凤凰山是中国乌龙茶之乡，也是凤凰单丛茶的原产地。凤凰镇栽制茶叶历史悠久，至今已有700多年的历史，是闻名海内外的产茶区之一。下面给大家丰富知识，认识单丛的十大香型，全都在这里了。 凤凰单丛茶产于潮州凤凰山，属于广东乌龙系列高山

“鸭屎香”是目前最受欢迎的凤凰单丛茶。鸭屎香”乃是土名，名虽不雅，而作为凤凰单枞的名种，可为“大俗即大雅”。 凤凰单枞茶是乌龙茶中最高香的品种，铁观音“七泡有余香”就让人津津乐道了，而凤凰单枞茶，冲泡的时候，您完全可以把前面的7泡直接倒掉，

台湾产出的茶叶，在国内也是非常出名的，除了日月潭红茶和冻顶乌龙茶之外，台湾高冷茶也是非常受欢迎的。台湾高冷茶是引进福建乌龙茶种植后研发出来的，口味非常纯正，喝一口香气四溢。下面，我们来看看台湾高冷茶的作用。 台湾高冷茶的功效与作用 1、降低

天梨茶是台湾出产的茶叶，属于乌龙茶的一种，由于其味道香醇爽口、香气浓郁持久，受到广大茶友们的好评。天梨茶与一般乌龙茶最大的区别在于其特有的花香与果香，由于是采用轻发酵工艺而加工制成的，因而天梨茶的泡法就格外的与众不同，那么，天梨茶好喝吗？天

杉林溪茶属于乌龙茶，是台湾乌龙的一种，其香气高久，口感鲜爽，滋味淡雅。香型为水果香。 杉林溪茶介绍 杉林溪高山茶茶区海拔1600公尺，终年云雾笼罩，土壤肥沃雨量适中，所产杉林溪高山茶能够表现出高山独特之茶色，因此广受饮茶人士喜爱。杉林溪茶其

奇 坑 香 涧 出 新 芽 弥 雾 沛 雨 吸 精 华 夷 公 细 奉 修 正 果 乌 龙 降 露 甘 茗 家 ——《乌龙茶》－丹茶居士 台湾乌龙茶源自福建，至今已有200多年的历史，被大家所熟知的冻顶乌龙、文山包种、东方美人等都是台湾乌龙