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对于茶,你最关心什么?

7 月 8, 2021 茶叶地理

每一个消费茶叶的人都经常挂在嘴边一句话“我不太懂茶”,茶叶需要懂么?背后的心里诉求是“不要骗我”,这也验证了我们常说的90%喝茶的人其实并不懂茶这个逻辑。 因为茶叶品种之多、制作工艺之反复、流通模式之多样,即使是一个从业者,也会有非常大的知

祁门红茶泡多久第一泡?不要超过10秒!

4 月 17, 2021 茶叶地理

祁门红茶,是“红茶”中的“美人”,以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。清饮更能领略祁门红茶的特殊香味,加奶后乳色粉红,其香味特点犹存,因而赢得国际市场高度的评价。祁门红茶以槠叶群体种鲜叶为主要原料,加工分萎凋、揉捻、“发酵”、烘干等工

武夷山岩茶茶叶品牌有哪些?武夷岩茶哪个牌子好?

4 月 21, 2021 茶叶地理

武夷岩茶,是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。武夷岩茶具有绿茶之清香、红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。谈及武夷山岩茶的品牌,就得先了解下武夷岩茶的五大类别划分:1、水仙(包括高枞水仙和老枞水仙);2、肉桂(牛肉、马肉等

江北茶区地理环境成就好茶茶叶品质独特

4 月 17, 2021 茶叶地理

江北茶区是中国最北的茶区。位于长江中、下游北部,包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地,主要生产绿茶。和其他茶区相比,这里的气候条件相对寒冷、季节气候变化明显。正因如此,能够在这样的地方成功种植茶树,并制造出品质一流的茶叶才更

台湾乌龙茶和铁观音的区别,再也不会弄混了!福建的乌龙茶和台湾的乌龙茶有什么区别

6 月 3, 2021 茶叶地理

铁观音这个名字,大家都比较熟悉了,是我国福建省安溪的名茶,而我国台湾省的乌龙茶,相信很多人还是不太了解,今天我们就来说说两者有什么区别。 乌龙茶是我国六大茶类之一,又称青茶。根据产区不同,分为福建乌龙茶,台湾乌龙茶,广东乌龙茶三大类。铁观音