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把春天泡在茶杯里,香气充满房间,韵味留在舌底———(英德红茶英红九号的种类与品质特征)

5 月 25, 2021 茶叶地理

这几天大家都在期待着2019年英德红茶春茶的上市,但是根据茶园茶树的生长情况,去年平剪过的茶园,新芽刚长,部分未平剪的茶树长得会快一些,但是估计也要再等一个星期左右,才能进行头春茶的采摘,我们还是应该再给多一点点耐心等待吧。 不只是秋天才是

解读当下最火的十大普洱古树茶之昔归!昔归古树茶的特点、昔归普洱茶产地

4 月 25, 2021 茶叶地理

昔归普洱茶,昔归产于云南省临沧市临翔区绑东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江,山脚便是归西渡口(原嘎里古渡)。昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又

台湾红茶有哪些品种,台湾茶有很多,其中最著名的是各种乌龙茶,其次就是台湾红茶了,台湾红茶有哪些

6 月 3, 2021 茶叶地理

台湾茶有很多,其中最著名的是各种乌龙茶,其次就是台湾红茶了。那么台湾红茶有哪些品种呢?我们一起来看一下! 台湾茶的品种 台湾有诸多名茶,且各有其特色,综合起来不外是绿茶、乌龙茶、金萱茶、文山包种茶、东方美人茶、阿里山高山茶、阿里山红茶、日月

普洱茶是黑茶吗?普洱茶与黑茶的五个不同特点!

4 月 15, 2021 茶叶地理

黑茶(dark tea),因为其茶叶的外观呈黑色,所以应色得名。黑茶属于中国六大茶类之一,是深发酵(后发酵茶)的代表茶。产地一般在四川、湖南一代;黑茶的制茶工艺有杀青、揉捻、渥堆、散堆、干燥等环节。而今天我们讨论的题目就是普洱熟茶是否属于黑

春茶只有绿茶吗?这几个春茶盲点你要知道!什么时候的春茶最好?茶的“头春”和“头采”是什么意思呢?

4 月 19, 2021 茶叶地理

春日百花艳,茶香最风华。 春茶之色、香、味、韵,都让人为之着迷,欲罢不能,甚至以争啖春茶为雅之极致。 但是,春茶真的是越早越新鲜就品质越好吗?春茶就等于绿茶吗?今天我就带你扫清春茶的盲点。 你以为春茶就叫春茶?名字多了去了! 春茶,一般指由