有人说,纽约人的早晨,会从一杯咖啡开始。纽约的咖啡图景和这座城市的活力一样:新店开张,老店升级,多样的个性的咖啡馆都在最大限度的展示着自己的独特。全世界最好最有趣的咖啡厅都在纽约,40家咖啡厅探店合集,总能Pick到你最喜欢的一家。

1. Maman

多家分店,可就近选择

Instagram爱好者喜欢的咖啡厅,随手一拍都是lifestyle感。凭借其经典的蓝色花卉印花咖啡杯,质朴的装饰,你可以在这里度过无数个小时,品尝卡布奇诺。如果喜欢热巧克力,可以点薰衣草香。在这里,他们在也供应早午餐。Meatpacking区的分店 – 蓝色瓷砖地板和白色木板,可能会让你觉得自己身处法国南部。周末人很多。

2. Birch Coffee

多家分店,可就近选择

Birch是一家很有能量的咖啡馆,遍布整个城市。提供各种咖啡,宽敞的休息和工作空间以及悠闲的乡村风格设计。如果你不是在寻找一个安静的工作场所,那么Birch不仅仅是喝咖啡,还可以帮助你在一个快节奏的城市中与其他人建立联系。虽然价格通常比其他地方高出25美分,但不影响它受欢迎。

3. Little Collins

667 Lexington Ave

New York, NY 10022

经营这家Midtown店面的澳大利亚人为一个充满星巴克和Le Pains的社区提供了一个度假胜地。有着澳大利亚式的慵懒、休闲和快乐。这里还供应三明治,沙拉和烤面包,配以意大利干酪,浆果,蜂蜜和杏仁脆。杯子都可爱的不得了。

4. Cafe Grumpy

224 W 20th St

New York, NY 10011

如其名,用一个坏脾气的面孔当标识的咖啡厅,总能让心情不好的人们开心的一笑。由Caroline Bell和Chris Timbrell在布鲁克林的Greenpoint成立,每个季节都有特别饮品。

5. Zipetto Espresso Bar

1221 6th Ave

New York, NY10020

来自意大利的咖啡厅。“Espresso”指的是意大利语,是与咖啡相关的单词,有on the spur of the moment与“for you”(立即为您现煮)的意思。如其名,这家的亮点就是Espresso。对意大利咖啡感兴趣的筒子可以去感受下。

6. Housing Works Bookstore Café

126 Crosby St

New York, NY 10012

在书店里的咖啡厅,概念上就很有意思。这家有咖啡有书籍也会办有趣的活动和幸福的活动。更重要的是,这里是非盈利的,所有收益都用来帮助艾滋病患者和无家可归的流浪者。

7. La Colombe NoHo

400 Lafayette St

New York, NY 10003

年轻、明亮、快节奏,当阳光刚刚照进店内,收款的地方就已经有15个人排队了。不过因为店面不小,所以即使人多也不显得拥挤。La Colombe NoHo店内陈设也很特别,中间一圈是工作人员,来店的客人们可以坐在旁边近距离的看着咖啡师们如何工作。

8.Toby’s Estate

160 Fifth Avenue

New York, NY 10010

1997年Toby Smith在悉尼开了自己的第一家咖啡馆,如今Toby’s Estate漂洋过海来到纽约开了四家分店,成为纽约最出名的咖啡馆之一。Toby’s Estate是一个靠颜值取胜的咖啡馆,经常出镜的Willamsburg分店里墙放着复古小物件的木质摆放架占满了一整面墙。推荐第五大道这一家分店,采用白色作为店内的主色调,配以彩色的鲜花。好像坐在那里想的都是:“我的意中人是一位盖世英雄,有一天他会驾着七彩祥云来娶我。”

9. Sant Ambroeus

265 Lafayette St,

New York, NY 10012

粉色系在纽约一直大受欢迎,不少的网红店选用的主色调都是粉色。这家也不例外,适合粉红女孩的咖啡厅。这里的拿铁,卡布奇诺和espresso都不错。Gigi, Kendall都是这里的常客。

10. Summers NYC

169 Thompson St

New York, NY 10012

在SoHo的咖啡馆的欢快的小角落里,一小片“加州”的阳光照射出来。掏空的椰子,冲浪板,防晒霜等多汁植物的简单装饰使得在这里喝咖啡都能很快乐。这里的咖啡丝滑而美味。

11. Café Integral

149 Elizabeth Street,

New York, NY 10012

位于曼哈顿下城的Nolita街区,是和朋友购物小憩或休闲聚会的理想场所。窗户很大,灯光和装饰很适合拍出好看的Instagram照片。这家只做尼加拉瓜的豆子,尼加拉瓜的咖啡豆比其他国家的体型大,有着更清澈的口感和绝佳的香醇度。

12. Intelligentsia @ The High Line Hotel

180 10th Avenue,

New York, NY 10011

纽约城中很多咖啡店都从这里进咖啡豆的,你可以在这里品尝到来自全球三大最顶级制造商的咖啡豆,包括Kalita Wave,Cafe Solo和Chemex。位于High Line Hotel里面,基本没有位置,不过可以用High Line Hotel户外的后花园。适合春夏的咖啡厅,可以去来杯冰镇的拿铁或者茶。

13. Gotan

130 Franklin St,

New York, NY 10013

我个人工作的时候很喜欢的咖啡厅,据说用的是美国排名第一的咖啡厂牌 – Counter Culture的豆子。地方大座位多,户外和室内都有位置,不拥挤。网速快,插电口多。带电脑的话无论充电还是上网都方便。环境不错,里面的位置对着街景,明亮使人心情好。

14. Ground Support

399 West Broadway

New York, NY 10012

SoHo的咖啡厅很多,不过这家也没被抢风头。门口的长椅是这里的亮点,如果你可以在前面坐一个座位,那就快点吧。浓咖啡和黄油脆饼干都不错。

15. Stumptown Coffee Roasters

20 W29th St The Ace Hotel

New York, NY 10001

走品质路线的咖啡厅,Whole Foods Market都引进他们家的咖啡。经常有时髦人士,游客和工作族来喝咖啡,然后变得非常拥挤。只有几个酒吧凳子,但这里的咖啡很棒,服务很好。如果你用店内的杯子,里面还有有趣的谚语,上面写着“祝你好运”和“欢乐时光”,一旦你快喝完,看到杯子的底部一定会露出笑容。没喝过他家的可以点Small Batch Cold Brew。

16. Happy Bones

394 Broome St

New York, NY 10013

新西兰咖啡文化,由 Luke Harwood、Jason Woodside、Kirsten 及 Craig Nevill-Manning 四名咖啡因狂热者于 2012 年所成立。他们希望咖啡厅不仅能制作并分享世界上最好的咖啡,更传递出满满的快乐的正能量。店内的设计充满了现代工业风格,虽然小,但是有可看性。

17. Brooklyn Diamond

始于布鲁克林的咖啡厅,专门制作Cold Brew冷萃咖啡。2013年送货上门,两个月后开了Pop-up,后来受到了极大的欢迎开了咖啡厅。

18. Blue Bottle

来自于美国加州的精品咖啡店,不同于星巴克,走的是上乘咖啡豆的精品路线。每一家几乎都配备意式、首冲、虹吸、冰滴等更加费事费时的传统设备,采用48小时内烘焙的新鲜咖啡豆。店内蓝白的色调,杯子上还有可爱的蓝色杯子符号。

19. Abraço86 E7th StNew York, NY 10003Abraço葡萄牙语意为“hug”,这是一家平价咖啡厅,咖啡里还会加枫糖浆。店面不大,买了就走。有人说,这是点心做的最好吃的咖啡厅,所有的点心都是Homemade。这里的Olive cake也经常有人推荐。

20. The Elk

128 Charles Street, West Village

店主之前是个时尚买手,辞职之后开了自己心爱的咖啡厅,可以说是一个毅然决然追逐理想的妹子了。位于哈德逊河旁边,很有小资生活的架势。大厨Sam来自《TopChef》,由他来制作精致美味的早餐。

21.Box Kite Coffee

128 W 72nd St

New York, NY 10023

追求个性的咖啡厅,店主非常挑剔。他说:“我们努力寻找独一无二的咖啡,寻找能歌唱的咖啡。”于是这里定期更换menu,很可能你这周喜欢的咖啡下周可能就没有了。除了咖啡,还会提供鸡尾酒、精酿啤酒、葡萄酒以及甜点等。

22.Everyman Espresso

让人可以放飞自我的咖啡厅。店主一直希望这里可以为大家营造一种快乐自由的氛围。店员很热爱他们的工作,进到店里就能感受到他们的快乐。在这里可以把混合风味的乡村咖啡和单一产地的浓缩咖啡都点上,并排放在一起喝。这里的拿铁也很有名,口感丰富,可以尝试。

23. Irving Farm Coffee Roasters

纽约老牌咖啡厅,从1996年一直到现在。这么多年一直低调的致力于做好喝的品质咖啡,传递咖啡文化。坚持做手冲咖啡,水温,水粉比,冲法,粉的粗细,都会带来口味的变化。如果你想要学做咖啡的话,这里的课程非常专业。

24. Daily Provisions

103 E19th St

New York, NY 10003

2017年开业的纽约咖啡厅新宠,打造欧洲咖啡馆的舒适和亲切氛围。这里的油炸面包圈crullers也非常有名,可以点上一个。

25. Gregorys Coffee

纽约时报的作者说,如果你想知道这些年纽约的咖啡厅发生了什么变化,就去Gregorys Coffee看一下。虽然是连锁店,但是这家的菜单很短,只有特别上等的咖啡,咖啡豆来自受到热捧的烘焙器。

26. Sweetleaf

10-93 Jackson Ave

Long Island City, NY 11101

长岛城里有名的咖啡厅。老板自称“咖啡极客”,供应来自西雅图的咖啡。Daily News说这家有最好喝的卡布奇诺。

27. Ninth Street Espresso

创始人Ken Nye说:“纽约有些地方不引起人注目,你不想把店开在那里,因为它们不够酷。还有些地方租金太贵。中城就是又贵又不酷。”于是,2001年他把第一家咖啡厅开在东村,后来才开了其他分店。

28. For Five Coffee

117 W 46th St

New York, NY 10036

New Yorker给New Yorker做的专属咖啡。后起之秀,概念是定制。这里有Signature Blends and Single Origin Coffee,种类繁多,让每个人都能找到适合自己的口味。

29. Joe Coffee

多家分店,就近选择。

不提供Wifi的特立独行咖啡厅。从Greenwich成长起来,主旨是希望人们在当下科技时代的快节奏下停下来,喝上一杯咖啡,享受一段时光。除了咖啡厅之外,Joe Coffee还有外送服务,宴会咖啡提供等服务。

30. Jack’s Stir Brew Coffee

据说,是纽约第一家只用有机咖啡豆及公平交易(Fair Trade) 的咖啡店,没有太多的闲坐空间,没有过多花哨的门店装饰,全凭咖啡口感,以实力说话。

31. Bluestone Lane Coffee

创始人来自澳洲,当时创办咖啡店前,曾疯狂地在不同的星巴克店里研究饮品,与客人讨论喝咖啡的喜好。此外,这里还有不含咖啡因的各种拿铁,其中包括萌化少女心的粉色甜菜拿铁。

32. Third Rail Coffee

240 Sullivan St

New York,NY10012

西村NYU附近的咖啡厅。NYU的学生和Greenwich的村民们是这里的常客。只有六张桌子,没有wifi,没有插座。大部分人选择去来一杯咖啡然后开启自己的西村时光。

33. The Roost

222 Avenue B

New York, NY 10009

东村专门提供精选咖啡和现煮咖啡的小咖啡厅。咖啡的制作是用滤纸提取的方法来研制!不仅提供咖啡,同是喝酒的好地方。有16种手工啤酒喝40种美式/波本威士忌。

34. Devocion

25 E 20th St

New York, NY 10010

从农场到餐桌的咖啡厅。在纽约有四家店的Devocion也是Instagram上经常出现的咖啡厅,每一家的装修都布满了绿植。咖啡豆来自哥伦比亚共和国的精选农场,然后运到美国,保证咖啡的纯净和优质。25 E20th St,New York,这家算几家里最新的,可以去坐一坐。

35. Hi-Collar

214 E 10th St

New York, NY 10003

东村的日式小酒吧,宣传里喜欢宣传蛋包饭,但是我去了觉得不好吃。面积很小,只有11个位子,像酒吧那样排成一排。但是喜欢日式的朋友们可以尝尝。

36. Paper Coffee

44 W 29th St

New York, NY 10001

很有闲情雅致的咖啡厅。开在MADE酒店里,木质的设计和大的窗户是这里的标志。这家咖啡厅始终相信拿一份报纸和一杯咖啡的传统,不仅提供咖啡还同时提供报纸。开业并不久,但绝对是个可以待上一天的好地方。特别饮品是:matcha lemonade和the Vietnamese。

37. Fabiane’s Cafe & Pastry Shop

142 N 5th St

Brooklyn, NY 11211

布鲁克林的法式咖啡厅。厨师Fabiane Lima十多年前来到纽约度假,然后在这里找到了她的梦想。这家既有咖啡有做糕点的小店提供简单而朴实的食物与舒适的氛围,是聚会和用餐的好地方。

38. The Think Coffee

248 Mercer St

New York, NY 10012

适合外带的咖啡厅。杯子很好看,之前看到别人拿着拍照,我还特意去找这家。就在Stern后面,后来我也去买了一杯拍照。(Photo by: @Sissi_柳茜)

39. Grounded

1919, 28 Jane St

New York, NY 10014

既是咖啡厅,也是茶馆。位于西村的中心,可能你已经经过无数次却不知道里面其实是个咖啡厅。这里的桌子不大,但是位置很多,足够你找到座位。所以经常被很多人当成喝咖啡聊事情的地方。

40. Taylor St. Baristas

33 E 40th St

New York, NY 10017

来自伦敦的知名咖啡馆的纽约分店。分为上下两层,可以在楼上学习工作,这样就避免了来来回回的点咖啡的人群。咖啡是和Counter Culture合作的,还有健康的早餐,有专门给素食主义者准备的食物。

因为以前经常想找咖啡馆,有时候是想去写点东西,有时候是和朋友坐着聊聊天,又经常不知道到底要去哪家,所以这次给大家一些参考。

注:每家咖啡厅营业时间不同,大家记得去之前提前查。

作者 sam

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