煮茶和泡茶之法，知道的人很多。可烤茶一词，对于大部分人来讲应该还很新鲜。什么是烤茶，烤茶如何烤？今天就来和大家分享烤茶的那些事儿。 火塘烤茶云南符号 在云南这样地形风貌复杂，交通又不便的地方，少数民族都是以大杂居，小聚居的模式在一起生活，所

在神话里，神农尝百草时发现了一味可以清热解毒的植物，谓之荼。商周时，巴人以芳蒻、香茗纳贡天子。三国有荼荈以代酒。南北朝时可茶饮为祭。唐时饮茶之风已弥漫朝野，茶圣陆羽做出千古名著《茶经》。宝鼎两年，蒸青茶东渡日本，贞观时期，茶马古道将茶带往西

白露茶其实不是一种茶叶的品种，而是对白露前后所产的茶的统称。“白露茶”就是白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有一股独特的甘醇味道。再者，家中存

台湾的茶叶一直被许多茶友喜爱，洞顶乌龙、东方金美人等更是蜚声海外，那除此之外，台湾还有什么名茶呢？ 1.冻顶乌龙茶：原产地在南投县鹿谷乡，主要是以青心乌龙制成，风味极具特色，甘醇厚底、喉韵回甘强，至今仍是全台湾赛茶量最高的著名指标茶。 2.

最近比较热门的一个话题不过是“新式茶饮”。“新式茶饮”是当下年轻人的最爱，也是创业投资者的第一选择! 奈雪の茶在今年3月中旬宣布完成数亿元A+轮融资;喜茶在4月中下旬融到B轮4亿人民币;1314茶5月下旬得到2000万A轮风投…… 可是，这

柑普茶，精选广东江门市新会柑皮与云南陈年普洱茶熟茶组合而成，为再加工茶叶产品。柑普茶，作为一个统称，包含小青柑柑普茶、大红柑柑普茶等，但由于小青柑柑普茶名气比较大，也有了其独立称谓：小青柑，因而当茶友们提及“小青柑”时，便是指小青柑柑普茶；

50年只做一件事 1937年，滇红的一代宗师冯绍裘，在云南凤庆县的凤山开始试制红茶，以凤庆特有的大叶种茶为主原料。这种茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁，制作红茶十分优秀。杨中原作为滇红茶的继承者，这一入行就是50年，到现在

爱马仕有一款男士香水叫做“大地”，前调是桔皮混合了葡萄的味道，后调是淡淡的松木味道。就像拨开桔子后溅出的一点汁液弹入空气中，雨水打湿了松柏枝，树枝折断后清淡的水木味，还有一点矿石和雨后泥土的味道。 当我第一次冲泡开来自大吉岭的红茶时，脑海里

作为茶叶的原产国，咱们中国人爱喝茶不奇怪，但来到英国后，发现腐国人民对茶叶也是爱得深沉啊…… 他们也有一套自己的茶文化呢，咱们熟知的“Afternoon Tea”就是最具代表性的了。既然如此爱茶，英国茶叶的种类自然是琳琅满目，茶叶品牌也是各

忙肺古茶山地理位置：云南省永德县，永德县市世界茶树的发源地之一，至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶，除名气外不输任何名山茶。难怪多年来一直受台湾普洱茶人重视。忙肺茶山是永德县的著名茶区，海拔1500－1600米，