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从“小罐茶”看传统茶产业改革三大方向

5 月 12, 2021 茶叶地理

在供给侧结构性改革的大背景下,我国茶产业正值转型期。近年来茶产业行情不佳,存在着品牌建设和技术创新滞后、茶叶生产分散等顽疾。正是春茶上市时,我国茶产业转型发展的方向有哪些?近年来出现的小罐… 在供给侧结构性改革的大背景下,我国茶产业正值转型

美茶雅赏——茉莉花茶

4 月 17, 2021 茶叶地理

茶,之文化是中华民族,乃至国家的文明证据...... 茉莉为佛教圣花,在阿旃陀壁画里,菩萨的宝冠上就有镂金的茉莉花。至今,在东南亚的泰国、菲律宾一带仍有把茉莉花环,供奉于佛像前的佛教习俗。茉莉在民间的印象里,是高洁、淡雅的代表,具有禅茶的象

九曲红梅,为什么被称为民国最有范的红茶?九曲红梅是什么茶?九曲红梅如何冲泡

4 月 28, 2021 茶叶地理

浙江是产茶大省,以西湖龙井为代表的,浙江的名茶多达30多种,其中大多都是绿茶,独独九曲红梅这一款红茶。 红茶大多醇厚,而九曲红梅由于其原料采用龙井鲜叶做原料,其良好的自然环境及底蕴,经迁居于西湖区双灵村一带的武夷山九曲溪茶农用其精通的红茶工

一图寻茶!全国春茶地图带你品味春天的味道

4 月 14, 2021 茶叶地理

中国天气网讯 “潇洒桐庐郡,春山半是茶。”宋代诗人范仲淹对春茶十分推崇,专门作诗描绘春季茶园的景象。在我国有春茶、夏茶及秋茶之分,其中春茶尤为受欢迎。什么样的气候造就了春茶的醇香口感?我国又有哪些春茶品种?中国天气网特别推出全国春茶地图,贴