正山小种，又称拉普山小种、星村小种，属于红茶，是世界红茶的鼻祖。福建省武夷山市桐木关是生产正山小种红茶的发源地，至今已经有400多年的历史。正山小种茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀

工艺对茶叶的影响是巨大的。其中这几个名字很是恼人：炒青、烘青、晒青、蒸青。长得相似，但意思却不一样。很多茶友喝茶都几年了，结果还是弄不明白它们的区别。 既然如此，弄懂它们有那么重要吗？不算特别重要。但知道比不知道要好，贝叶打算通俗易懂地讲讲

在普洱茶界有“班章为王，易武为后”的说法，易武在普洱茶发展历史中占据着非常重要的地位。"易武正山 "就是易武山，位于西双版纳傣族自治州的勐腊县东北部，同时也是福厚易武正山古树茶的原料来源。 易武正山古树茶的不可谓不“绝”，为何？请听我慢慢道

红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。在西方茶文化中，通常在红茶内加入砂糖或奶一起饮用，比如俄罗斯，红茶加足够量的白砂糖几乎是每餐之后必喝的标配。但中国人喝红茶时则因传统习惯影响，一般喝茶很少加糖。 世界上的著名红茶主要包括：祁门红茶（

大雪山 一、位于云南临沧地区双江县勐库镇的大雪山 大雪山正山古树茶:大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论，必言大叶种，“勐库大叶茶，品种称英豪”，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种，在茶业界享有

横县人把小小茉莉花，做成了大产业。 横县县委宣传部供图 2019年列入广西农业品牌目录的七个茶类区域公用品 南国早报记者 刘冬莲 “柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，茶在人们生活中有着重要意义。不过，馈赠朋友、款待来宾用什么茶才最有广西味？在自

中国六大茶叶的区别是什么，具有什么功效呢，和茶应该注意什么？ 中国南方盛产茶叶，茶分为六大类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。喝茶的功效与作用有十几种。例如，预防糖尿病、心脑血管疾病、防癌抗癌、消脂减肥、防辐射、防暑降温、美容养颜、助

春日百花艳，茶香最风华。 春茶之色、香、味、韵，都让人为之着迷，欲罢不能，甚至以争啖春茶为雅之极致。 但是，春茶真的是越早越新鲜就品质越好吗？春茶就等于绿茶吗？今天我就带你扫清春茶的盲点。 你以为春茶就叫春茶？名字多了去了！ 春茶，一般指由

广东虽然不是产茶大省，但人均茶叶消费量位居全国第一，全年茶叶消费量约占全国总销量的十分之一(接近25万吨，2018年数据)。自己产的茶都不够自己喝，外销很少，这就造成了广东的茶叶在全国范围内名气不大。说到广东有什么出名的茶叶，除了凤凰单丛，

什么是路易波士茶？ 这个拥有300年历史的路易波士茶相比于拥有1,000多年历史的茶树只是一个婴儿，产生了我们所知的黑色和绿色茶。 路易波士茶是一种原产于南非的药草，根本不是真正的“茶”。相反，它是一种植物，收获和干燥后，可以酿造成茶叶工业