目前“岩韵”说法众说不一，有的说有豆浆味，有的说有粽叶味，说者大多是使用些形容词句，听者容易产生一头雾水，这主要是因为他们既不理解“岩韵”的含义，又无法用理论来论述因果关系，不明所以然。 “问渠哪得清如许，为有源头活水来”，这一名句或许可以

肉桂茶，是武夷岩茶的当家品种，肉桂茶除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。有句武夷岩茶评语为：“香不过肉桂，醇不过水仙。”，可见肉桂茶的高香。近年来，可能不少茶友在喝茶期间常会听人谈及“牛肉”、“马肉”、“慧肉”等

在中国内地，两人见面头一句问候大多是："你吃饭了没？" 这句话在香港的版本是"饮佐茶未？"，也就是"你饮茶了没有。" 多日不见的朋友相遇，闲述几句后，也会来一句"第日饮茶"，意思是改天聚一聚，喝喝茶。 几乎所有场景都可以用这句话男女约会，商

咱们中国自古以来，最顶级的茶，都讲究春季采摘制作，春季的茶才是一年四季最好喝的，这不仅符合我们人体的生理习性，也符合自然的生长变化规律。 经过了整个漫长冬季，茶树获得的休养生息，到了春天其内质最丰富，春茶还会表现出一些特征来，比如普遍浓重饱

有茶友说，我想知道中国所有的茶。 中国的茶名，据不完全统计有上千种，而市面上常见的茶也有一百种左右。 要记住这些茶名可不简单呀！有没有什么归纳总结方便我们认识这些茶呢？ 答案当然是有！ 不同的茶产自不同的地区，了解了茶的产区，你对中国茶的就

作为一个产茶大国，中国拥有辽阔的茶叶种植区，同时受各地地理位置影响，不同地区产的茶叶品质也不同，比如杭州的西湖龙井，河南信阳毛尖，山东的日照绿茶等等。它们有的成为了全国名茶，有的是地方区域茶，还有的成为了小众茶，今天我们就为大家盘点一下各个

白沙绿茶，属半烘炒绿茶，是生长陨石坑里的一种奇茶，又名五指山茶，为新创名茶，创制于20世纪60年代，产于海南省五指山区白沙黎族自治县境内的白沙农场，是海南茶的代表。外形紧结细直，显芽锋，色泽绿润有光，汤色黄绿明亮，栗香高，滋味浓醇，叶底肥嫩

一般来说喝茶是有以下定律。春季宜饮热性偏高的红茶或黄茶;夏季宜饮冷性最大的白茶;秋季宜饮热性适中的绿茶;冬季宜饮热性最大的青茶(又叫乌龙茶)。 春宜饮花茶：可帮助散发冬天积郁在体内的寒气。同时还能促进人体阳气生发，令人精神振奋，消除春困。

武夷岩茶真正的当家品种之一—武夷肉桂，武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。武夷肉桂由于它的香气似桂皮香，所以取名为“肉桂”，其品质特征明显，性状稳定，在全国性名优茶评比 中，多次获得金

中国六大茶叶的区别是什么，具有什么功效呢，和茶应该注意什么？ 中国南方盛产茶叶，茶分为六大类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。喝茶的功效与作用有十几种。例如，预防糖尿病、心脑血管疾病、防癌抗癌、消脂减肥、防辐射、防暑降温、美容养颜、助