女王的红茶，你认识吗？ 喝过很多红茶，而那一杯被女王盛赞的红茶，你认识吗？ 英德红茶，源于1959年，是世界四大高香红茶之一，1963年，英国女皇伊丽莎白二世在盛大宴会上，用英德红茶（叶茶一号）招待宾客，并用作皇室礼品用茶。从此，英德红茶成

我国作为茶叶的故乡，茶叶的品种繁多。就如红茶来说，其种类那么多，档次也不少，该怎么区分？红茶里面比较突出的有英德红茶、祁门红茶、正山小种和滇红等。 英红产于广东省北部的英德市，以英红九号为代表。英红九号属于大叶品种，具有优质高产的品种特性、

在中国红茶中，英德红茶被誉为红茶中的一枝新花，它的出现为我国的红茶名茶增添一抹清新亮丽的花色。英德红茶来自我国广东的英德市英德茶区，经过不断地研究改良后逐步发展成为现今中国乃至全世界最好的红茶品种，还曾被英国皇室指定为“皇室用茶”。 历史简

正山小种，又称拉普山小种、星村小种，属于红茶，是世界红茶的鼻祖。福建省武夷山市桐木关是生产正山小种红茶的发源地，至今已经有400多年的历史。正山小种茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀

半天腰也叫半天夭、半天妖，茶叶品种。武夷五大名枞之一，原产于九龙窠三花峰的半山腰。原名半天鹞，其名来源于明朝永乐年间。 半天腰形态特征 半天腰属灌木型，叶片呈椭圆状，叶色泽深绿光滑，锯齿较浅，成品茶香气浓郁、高长、滋味甜醇。 “半天腰”属无

我国是茶叶大国，茶叶的种类非常之多，而每种茶都有自己的风格特色。若是你喜欢喝红茶，你一定会知道正山小种；若是你喜欢喝乌龙茶，你一定知道凤凰单丛。正山小种来自福建武夷山，凤凰单枞来自广东凤凰山，虽然地域环境不同、茶类不同，但正山小种和凤凰单枞

中国茶叶之道博大精深，却又是日常生活的常见只是，众多茶叶冲泡有什么讲究呢？今天我们就分享一下各种茶叶的冲泡技巧和方法。 茶，并不仅仅是日常常喝的饮品，在中国文化历史上，更具有承托性、传承性的宏观概念文化。 品茶犹如人生，因为冲泡一杯茶所用的

有人问，为什么我泡散装红茶，刚开包装第一次喝的时候好喝，有回甘。 但后面再泡来喝，味道就变了，回甘少，香气弱。 再过半个月，冲出来只有涩的味道。 这种情况试过很多次了，刚买回来喝时，味道很好，过后就开始变味。回甘减少，滋味变涩，为什么会这样

大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀

50年只做一件事 1937年，滇红的一代宗师冯绍裘，在云南凤庆县的凤山开始试制红茶，以凤庆特有的大叶种茶为主原料。这种茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁，制作红茶十分优秀。杨中原作为滇红茶的继承者，这一入行就是50年，到现在