每一种茶叶都各有特色，龙井的鲜爽，普洱的醇厚，红茶的甘甜，各种茶叶如何调配才更好喝呢？ 钱钟书是茶叶的铁杆粉丝，当年钱钟书先生喜欢喝立顿而国内又买不到，所以杨绛先生就用“滇红的香、湖红的苦、祁红的色”为他混搭出了近似立顿口味的“三合茶”，硬

1982年，经当时的国家经委提出，国务院同意，为促进商品的质量提高，每年在各行各业中评优质产品。国家经委委托商业部茶畜局组织了全国名优茶评比。在湖南长沙召开的全国名优茶评比会议上，评出了30个名优好茶，当时负责此项工作的商业部茶畜局加工处副

工艺对茶叶的影响是巨大的。其中这几个名字很是恼人：炒青、烘青、晒青、蒸青。长得相似，但意思却不一样。很多茶友喝茶都几年了，结果还是弄不明白它们的区别。 既然如此，弄懂它们有那么重要吗？不算特别重要。但知道比不知道要好，贝叶打算通俗易懂地讲讲

中国是世界有名的茶叶大国，也是茶叶的原产国，然而对于大家可能都熟悉了每天喝茶的生活，只是如果要问一斤茶多少钱？如果告诉你一饼茶6500万你会相信吗？天价大益茶的背后到底是怎么样的超级泡沫？ 一、一饼普洱茶卖出六千万？ 根据新京报玩了一年多的

我们日常买衣服鞋子的时候会去看品牌，买铁观音茶叶也不例外。但茶叶品牌这东西，仁者见仁智者见智，每个人的口味不同，钟爱的品牌也会有所差别，因而无法直接评判说哪个牌子的铁观音最好，这个得因人而异，适合自己的，才是最好的。 接下来，茶人码头就给大

咱们中国自古以来，最顶级的茶，都讲究春季采摘制作，春季的茶才是一年四季最好喝的，这不仅符合我们人体的生理习性，也符合自然的生长变化规律。 经过了整个漫长冬季，茶树获得的休养生息，到了春天其内质最丰富，春茶还会表现出一些特征来，比如普遍浓重饱

冰岛很小，冰岛也可以很大。 此冰岛非彼冰岛。通常，冰岛指的是北欧的一个国家，而此处所指的冰岛则是临沧市双江县勐库镇的一座生茶古茶的山寨。它原称“扁岛”、“丙岛”，后来因它所产的古树茶有一种特殊的冰糖甜，渐渐被人们约定成俗叫做冰岛，也被叫成了

现在越来越多茶友喜欢喝茶，但对于茶知识，有时候容易局限在自己所理解的某一方面中，知之甚少，作为茶行业从业者，多方位了解茶知识、茶文化是很有必要的。 今天给大家分享10部关于茶知识的纪录片，从生产制作，到出口销售都有记述，大家利用宅家的时间，

春日百花艳，茶香最风华。 春茶之色、香、味、韵，都让人为之着迷，欲罢不能，甚至以争啖春茶为雅之极致。 但是，春茶真的是越早越新鲜就品质越好吗？春茶就等于绿茶吗？今天我就带你扫清春茶的盲点。 你以为春茶就叫春茶？名字多了去了！ 春茶，一般指由

在印度人的生活中不能没有茶,印度人传统饮茶方式 中国茶漂洋过海，曾在世界历史上引起众多波澜，英国因不满从荷兰进口中国茶，自己偷偷建立渠道，为此两国大战三回，以英国取得海上霸主地位，战事才得以告终；英国因为举国上下喝茶成风，喝掉了大量的白银，