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带你发现,一杯好茶背后的秘密

4 月 15, 2021 茶叶地理

茶者,南方之嘉木也。中国人喝茶古来有之,历经千年,中国茶已成为中国传统文化和中国人生活中不可或缺的一部分。为“发现中国茶之美”,小罐茶携手《中国国家地理》开启了探寻之旅。第一站选择在宝岛台湾,在这里,《中国国家地理》杂志执行总编单之蔷与云南

什么是黄茶?黄茶的种类有哪些?

4 月 17, 2021 茶叶地理

人们从炒青绿茶中发现,由于杀青揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类——黄茶。 黄茶属发酵茶类,黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。 黄茶按鲜叶的嫩度

中国六大茶类分别是哪六类?

4 月 18, 2021 茶叶地理

在神话里,神农尝百草时发现了一味可以清热解毒的植物,谓之荼。商周时,巴人以芳蒻、香茗纳贡天子。三国有荼荈以代酒。南北朝时可茶饮为祭。唐时饮茶之风已弥漫朝野,茶圣陆羽做出千古名著《茶经》。宝鼎两年,蒸青茶东渡日本,贞观时期,茶马古道将茶带往西

什么是有机茶?有机绿茶对环境的影响,有机绿茶来自茶园的努力,饮用有机绿茶的健康益处

5 月 7, 2021 茶叶地理

有机绿茶背后的真相是什么,它能为您做什么,以及它生长的地区?有机绿茶在零售商和消费者中越来越受欢迎。虽然许多茶叶种植园正在做出重新转向有机绿茶生产的重大决定,但有机绿茶能否实在地帮助对抗环境破坏? 所有这些真的值得吗?答案是肯定的,但让我们

喝白茶要知道的故事

4 月 16, 2021 茶叶地理

白茶原叶 中国茶叶,色彩斑斓,按颜色分可以分为绿茶,白茶,黄茶,青茶,红茶,和黑茶。 其中白茶在“一年茶,三年宝,七年药”的说唱下,让白茶知名度家喻户晓。随着白茶的市场概念不断升温,以及药用价值不断被发现,白茶回归到主流市场。 新白茶的口感

白沙绿茶属于什么茶?海南白沙绿茶的功效,白沙绿茶,是生长陨石坑里的一种奇茶,又名五指山茶

5 月 6, 2021 茶叶地理

白沙绿茶,属半烘炒绿茶,是生长陨石坑里的一种奇茶,又名五指山茶,为新创名茶,创制于20世纪60年代,产于海南省五指山区白沙黎族自治县境内的白沙农场,是海南茶的代表。外形紧结细直,显芽锋,色泽绿润有光,汤色黄绿明亮,栗香高,滋味浓醇,叶底肥嫩