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铁观音属于红茶还是绿茶,太容易区别了

4 月 30, 2021 茶叶地理

铁观音属于乌龙茶(又名青茶),是乌龙茶的代表性品种,中国的十大名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵

黄山毛峰的正宗产地,黄山毛峰,烘青绿茶,中国十大名茶之一,产自安徽省黄山风景区

5 月 3, 2021 茶叶地理

你喝的毛峰是产自黄山么? 黄山毛峰,烘青绿茶,中国十大名茶之一,产自安徽省黄山风景区。 黄山独特的地理条件十分适宜茶树生长,山高林密,土壤肥沃,终年云雾缭绕,有着“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的说法。 黄山毛峰的正宗产地 正宗的黄山毛峰

九曲红梅,为什么被称为民国最有范的红茶?九曲红梅是什么茶?九曲红梅如何冲泡

4 月 28, 2021 茶叶地理

浙江是产茶大省,以西湖龙井为代表的,浙江的名茶多达30多种,其中大多都是绿茶,独独九曲红梅这一款红茶。 红茶大多醇厚,而九曲红梅由于其原料采用龙井鲜叶做原料,其良好的自然环境及底蕴,经迁居于西湖区双灵村一带的武夷山九曲溪茶农用其精通的红茶工

细说祁门红茶-“红茶皇后”祁门红茶的历史沿革

5 月 12, 2021 茶叶地理

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。 祁红由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的《茶经》。 产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,

中国十大名茶之君山银针 ,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。

4 月 18, 2021 茶叶地理

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来