台湾的茶叶一直被许多茶友喜爱，洞顶乌龙、东方金美人等更是蜚声海外，那除此之外，台湾还有什么名茶呢？ 1.冻顶乌龙茶：原产地在南投县鹿谷乡，主要是以青心乌龙制成，风味极具特色，甘醇厚底、喉韵回甘强，至今仍是全台湾赛茶量最高的著名指标茶。 2.

红茶作为包容性最大的茶种，运用非常广泛，今天小饮为你解析世界上经典的红茶茶种，完整的红茶知识、泡茶技巧倾囊相授。 什么叫红茶？ 一般来说，红茶发酵度达80~90%，不经过铁杵磨成针青就直接萎凋、揉捻，最后完整发酵使茶叶茶多酚氧化为茶红素，茶

杉林溪茶属于乌龙茶，是台湾乌龙的一种，其香气高久，口感鲜爽，滋味淡雅。香型为水果香。 杉林溪茶介绍 杉林溪高山茶茶区海拔1600公尺，终年云雾笼罩，土壤肥沃雨量适中，所产杉林溪高山茶能够表现出高山独特之茶色，因此广受饮茶人士喜爱。杉林溪茶其

铁罗汉是什么茶？铁罗汉是武夷四大名枞之一， 生长于岩缝之中。铁罗汉相传起源于宋朝时期，20世纪90年代以来，在武夷山市已扩大栽培。 制作工艺 采摘在每年的春季进行。制作工艺包括经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉

金骏眉颜色越"黄"越好？正宗的金骏眉是什么样的？看完恍然大悟 大家好，很高兴再次与大家做分享，说起金骏眉，应该是很到爱茶人士都想喝的好茶吧。不过，它的价格也真的是吓人的。如果自己好不容易狠下心去买一点，然后发现自己买的是假的或者是劣质的，那

大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀

很多刚开始学普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解普洱茶的文章。 1、什么是普洱茶？ 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时

每一个消费茶叶的人都经常挂在嘴边一句话“我不太懂茶”，茶叶需要懂么？背后的心里诉求是“不要骗我”，这也验证了我们常说的90%喝茶的人其实并不懂茶这个逻辑。 因为茶叶品种之多、制作工艺之反复、流通模式之多样，即使是一个从业者，也会有非常大的知

不知道大家有没有听说过蒙顶石花？这并不是真正意义上的花，而是一种名茶，因为产自蒙山，经过冲泡之后，茶叶形似花朵哦，故而被称之为蒙顶石花。蒙顶石花是我国最古老、历史最悠久的茶类，蒙顶石花的作用不小，一起来了解下吧。 蒙顶石花是什么茶 蒙顶石花

前段时间有位茶友跟小堂说，金骏眉不仅好喝，而且每次跟身边朋友介绍它、提及它的时候，都由衷感觉“金骏眉”这个名字好好听，又好叫，字义也很雅。 是呀，“金骏眉”这个名字具有独特性，且名字与金骏眉的产品品质相符，金骏眉自2005年问世至今，滋味、