4月26日上午，第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会在昆明国际会展中心开幕，云南农业大学校长盛军发布了云南农大科研团队的茶产业最新科研成果。 “我们建立了世界首个茶叶基因大数据库。”盛军介绍，经过6年的努力，云南农大科研团队构建了涵盖13个

茶友最近被大红袍的名称搞懵了，Ta问：“一会儿说大红袍，一会儿又是纯种大红袍、拼配大红袍，又有人说大红袍其实是奇丹，还有人说大红袍是北斗，这到底是怎么回事？” 是不是有一种越说越乱的赶脚？为了弄清他们的关系，我们翻阅了不少资料，请教了一些业

春茶，是春天的时令“鲜”味。春天一到，喊上三五好友喝几杯竹叶青春茶，在这生机勃勃的春天品尝着特有的味道，几乎成了爱茶人士最具仪式感的事情。 高山出好茶，竹叶青茶产自四川峨眉山海拔600-1500米的高山茶园，这里低气温、多云雾、少光照的自然

在香港,除了日常客套用语，“饮茶”当属香港人最多用词。人离不得饮茶，春夏秋冬家家户户。说是饮茶却不是瓦屋纸窗下清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮得半日之闲，可抵十年的尘梦。香港人饮茶正是要在尘梦的喧嚣里。香港是全亚洲最爱喝绿茶的市区，

慧苑坑，也是三坑两涧之一，慧苑坑名丛非常多，特别是老枞水仙十分出名。谈到鬼洞，不少外地人不是很熟悉。其实慧苑坑这个名字更为人熟知，而鬼洞就在慧苑坑内,还生产鬼肉。 史上传说中的八百名丛有也出自这里，目前仍有铁罗汉、白鸡冠、白牡丹、醉海棠、白

“农药残留和污染物，是影响当前四川茶叶质量的重要因素，要通过技术创新、改善加工方式等手段，着力解决茶叶质量安全问题。”9月20日，中国工程院院士陈宗懋来到雅安市名山区，实地考察雅安茶产业现状，为川茶未来发展建言献策。 我国是世界上最大的茶叶

有机绿茶背后的真相是什么，它能为您做什么，以及它生长的地区？有机绿茶在零售商和消费者中越来越受欢迎。虽然许多茶叶种植园正在做出重新转向有机绿茶生产的重大决定，但有机绿茶能否实在地帮助对抗环境破坏？ 所有这些真的值得吗？答案是肯定的，但让我们

前言： 逢春茶碧螺春上市之时，市场鱼龙混杂，从每斤一两百元到每斤一两千元不等，价格相差悬殊，以假乱真、以次充好等现象饱受诟病。碧螺春茶叶究竟真假几何？小编今天带你揭开洞庭碧螺春的真相。 每年的清明节前后，是苏州茶农们最为忙碌的时候，产于太湖

7月13日，来自世界五大洲的40余名海外华文媒体记者集聚景迈山，开展海外华文媒体助力普洱景迈山古茶林申报世界文化遗产签名活动。 在活动现场，记者们用手中的笔和镜头记录下了千年古茶山的人文历史，拍下千年古茶林的迷人美景。在深入采访得知云南各级

云南茶叶总体品质特点：云南地形气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形复杂，其主要特点表现是：区域性差异明显，垂直变化十分显著；年温差小、雨季分明，降雨量北少南多，分布不均。这样的条件下，加上部分茶种与生