什么是路易波士茶？ 这个拥有300年历史的路易波士茶相比于拥有1,000多年历史的茶树只是一个婴儿，产生了我们所知的黑色和绿色茶。 路易波士茶是一种原产于南非的药草，根本不是真正的“茶”。相反，它是一种植物，收获和干燥后，可以酿造成茶叶工业

1982年，经当时的国家经委提出，国务院同意，为促进商品的质量提高，每年在各行各业中评优质产品。国家经委委托商业部茶畜局组织了全国名优茶评比。在湖南长沙召开的全国名优茶评比会议上，评出了30个名优好茶，当时负责此项工作的商业部茶畜局加工处副

在中国红茶中，英德红茶被誉为红茶中的一枝新花，它的出现为我国的红茶名茶增添一抹清新亮丽的花色。英德红茶来自我国广东的英德市英德茶区，经过不断地研究改良后逐步发展成为现今中国乃至全世界最好的红茶品种，还曾被英国皇室指定为“皇室用茶”。 历史简

50年只做一件事 1937年，滇红的一代宗师冯绍裘，在云南凤庆县的凤山开始试制红茶，以凤庆特有的大叶种茶为主原料。这种茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁，制作红茶十分优秀。杨中原作为滇红茶的继承者，这一入行就是50年，到现在

1976年云南省茶叶进出口公司召开全省普洱茶生茶会议，基于出口需要规范了普洱茶唛号。 前面2个数字（75）是代表配方的年份，第三位数（4）是代表茶青的级别，第四位数（2）是茶厂代码，7542即勐海茶厂用75年的配方和4级茶青制作的普洱茶。

记得小时候，每次上火口干、耳鸣耳痛，妈妈都会泡上一杯苦丁茶，喝个几次，就“茶到病除”了。时隔多年，苦丁茶先苦后甘的滋味和神奇的效果还一直萦绕在脑海里。 而今，进了茶行业，在异地他乡再次想起旧时那杯苦苦的茶时，却又不禁有了疑问：苦丁茶，真的是

“日本传统文化的代表”、“无伪饰的好客文化”等美言，都是用来评价茶在日本文化中有着不可或缺的重要地位，同时在诸多的茶品中，日本茶是日常生活中最为亲近的茶品之一，从讲究精致的茶室空间、茶道具，到艺术品、怀石料理等，更是渗透到了广泛的领域，其中

这几天，是明后茶的收尾期，在临安区板桥镇上田茶叶专业合作社，有着33年炒茶经验的炒茶能手李水新正在忙着手工炒制“悦田龙井茶”。 “一抖、二搭，杀青过程的第一步就是这两个手法，然后是起锅摊凉回炒，第三个手法是重新复锅，包括理条这些，搭、扣、压

坦洋工夫红茶，为福建三大功夫红茶之首，其外形条索紧细匀直，叶色润泽，净度良好，毫尖金黄，香气高锐持久，滋味浓醇鲜爽，醇甜、有桂圆香气，汤色红亮，叶亮红明。至于坦洋工夫红茶的价格，就坦洋工夫新茶茶叶品级划分而言，二三级坦洋工夫红茶价格一般在1

如果评选最受大陆游客喜爱的伴手礼，台湾茶叶很可能会名列榜首。于是，很多想去台湾旅游的人，便对与台湾茶叶有关的知识有了兴趣。 早在三四百年前,台湾便发现有茶树生长，这些茶树大都是野生的。台湾真正发展茶树栽培管理及茶叶制造，是在 200余年前先