白鸡冠是武夷山四大名丛之一。无性系，灌木型中叶类，晚生种。在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷上公祠后山的茶树，芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又毛绒绒的，那形态就像白锦鸡头上的鸡冠，故名白鸡冠。 白鸡冠是所有岩茶中最具辨识度的一种茶，叶片是

“奇”字眼多数情况下被译为“罕见的、特殊的、出人意料的”，该字眼作为前缀，加在任何事物面前，该事物都不再普通，如奇闻异事，奇宝、奇兵等，那将其用在茶叶上，茶叶也不再是普通的树叶，其甚至会立马在诸多茶种中脱颖而出，成为佼佼者，后来居上者，甚至

中国的顶级茶叶有十大名茶，一般是西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、白毫银针、安溪铁观音、洞庭碧螺春、普洱茶、武夷山大红袍。说到世界最顶级茶叶，应当就是我国的武夷山母树大红袍了。 安溪铁观音：福建安溪人发明于1725～1735

茶文化从古发展至今，吸引了越来越多的人加入到了饮茶的行列中；茶叶种类目前已知的已有上千种，并且根据制作工艺和茶性的不同，后人把茶叶更细化的进行了分类，但是对于刚入门的茶友来说，想立马完全掌握这些知识的可能性不大，其实也完全没有这个必要。 那

在中国红茶中，英德红茶被誉为红茶中的一枝新花，它的出现为我国的红茶名茶增添一抹清新亮丽的花色。英德红茶来自我国广东的英德市英德茶区，经过不断地研究改良后逐步发展成为现今中国乃至全世界最好的红茶品种，还曾被英国皇室指定为“皇室用茶”。 历史简

我国是茶叶大国，茶叶的种类非常之多，而每种茶都有自己的风格特色。若是你喜欢喝红茶，你一定会知道正山小种；若是你喜欢喝乌龙茶，你一定知道凤凰单丛。正山小种来自福建武夷山，凤凰单枞来自广东凤凰山，虽然地域环境不同、茶类不同，但正山小种和凤凰单枞

介绍 越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨、嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。 越红工夫茶索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。所产