大家都知道，我国是茶叶的起源地，且有极为长久的饮茶史。茶圣陆羽在《茶经》中记载： 茶之为饮，发乎神农氏，间于鲁周公。 也就是说，在先秦时期茶叶已然得到广泛应用，但那时茶叶在更多时候是被当作“药”来看待。《神农本草经》记载： 神农尝百草，日遇

2021年的除夕，此前多次对上市传闻“不予置评”的奈雪的茶向香港交易所递交了招股书，冲刺“新式茶饮第一股”。 2月11日晚间，据港交所披露，奈雪的茶控股有限公司（以下简称“奈雪的茶”）已向港交所主板递交上市申请，摩根大通、招银国际、华泰国际

咱们中国自古以来，最顶级的茶，都讲究春季采摘制作，春季的茶才是一年四季最好喝的，这不仅符合我们人体的生理习性，也符合自然的生长变化规律。 经过了整个漫长冬季，茶树获得的休养生息，到了春天其内质最丰富，春茶还会表现出一些特征来，比如普遍浓重饱

夏茶指的是每年5月中旬一直到8月下旬这一段时间采摘的茶。这一季采摘的茶产量占全年产量的60%以上，但它的品质与春茶相比差距很大。 一般而言，夏茶生长迅猛，浸出物质少，不如春茶气味芬芳，味道也不如春茶那么清甜。价格也只是春茶尤其是头春茶的一半

俗话说春茶浓，秋茶香，然而，却很少提起夏茶，夏茶究竟好不好喝？滋味怎么样呢？ 夏茶指的是每年5月中旬一直到8月下旬这一段时间采摘的茶。这一季采摘的茶产量占全年产量的60%以上，但它的品质与春茶相比差距很大。 一般而言，夏茶生长迅猛，浸出物质

英德红茶，和祁门红茶、滇红茶，号称为是世界著名的三大红茶种类;而英红九号，堪称是英德红茶中的极品。它是在1959年，由广东省科学院研究所领导班子的带领下所引起的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种用其鲜叶加工而成的，品质非常的高，

日本茶道，很多茶友都有所耳闻，然而在日本旁边的韩国，却不多人了解它的饮茶文化，今天我们就来走韩国进行访茶之旅，看看韩国的茶道茶文化与我们中国，与日本的茶文化有何差异。 这些年，一直跟随着茶的脚步探寻世界，2012年开始走访全国的茶产区，20

“日本传统文化的代表”、“无伪饰的好客文化”等美言，都是用来评价茶在日本文化中有着不可或缺的重要地位，同时在诸多的茶品中，日本茶是日常生活中最为亲近的茶品之一，从讲究精致的茶室空间、茶道具，到艺术品、怀石料理等，更是渗透到了广泛的领域，其中

我们都知道，喝茶是一种很健康的生活方式，想来也没人会讨厌喝茶，只要有时间有条件都会喝一喝，一来品茶味，二来陶冶情操。当然大家喝茶的目的并非只有2种，有的人可能为了减肥，有的人可能为了茶叶的功效，因为有的人可能肠胃不好，想要通过喝茶来养胃护胃

有茶友说，我想知道中国所有的茶。 中国的茶名，据不完全统计有上千种，而市面上常见的茶也有一百种左右。 要记住这些茶名可不简单呀！有没有什么归纳总结方便我们认识这些茶呢？ 答案当然是有！ 不同的茶产自不同的地区，了解了茶的产区，你对中国茶的就