有茶友说，我想知道中国所有的茶。 中国的茶名，据不完全统计有上千种，而市面上常见的茶也有一百种左右。 要记住这些茶名可不简单呀！有没有什么归纳总结方便我们认识这些茶呢？ 答案当然是有！ 不同的茶产自不同的地区，了解了茶的产区，你对中国茶的就

中国茶叶之道博大精深，却又是日常生活的常见只是，众多茶叶冲泡有什么讲究呢？今天我们就分享一下各种茶叶的冲泡技巧和方法。 茶，并不仅仅是日常常喝的饮品，在中国文化历史上，更具有承托性、传承性的宏观概念文化。 品茶犹如人生，因为冲泡一杯茶所用的

50年只做一件事 1937年，滇红的一代宗师冯绍裘，在云南凤庆县的凤山开始试制红茶，以凤庆特有的大叶种茶为主原料。这种茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁，制作红茶十分优秀。杨中原作为滇红茶的继承者，这一入行就是50年，到现在

英德市农业局局长郭孔随表示，2008年，全市茶园种植面积仅有2.75万亩，茶叶年产量2950吨，红茶产量1570吨，茶叶总产值1.8亿元，仅有1家省级农业龙头企业；到2018年，全市茶园种植面积已达到12.3万亩，茶叶总产量达到8300吨，

广西六堡茶与云南普洱茶，同为黑茶类，均被誉为“可以喝的古董”。相对而言，普洱茶的名气更大些，但近年来，广西六堡茶也越来越受到市场与消费者的青睐。但仍有很多人无法分辨出普洱茶与六堡茶之间的区别，今天，就让茶人码头全方位地为您解析六堡茶与普洱茶

众所周知，潮州凤凰山是中国乌龙茶之乡，也是凤凰单丛茶的原产地。凤凰镇栽制茶叶历史悠久，至今已有700多年的历史，是闻名海内外的产茶区之一。下面给大家丰富知识，认识单丛的十大香型，全都在这里了。 凤凰单丛茶产于潮州凤凰山，属于广东乌龙系列高山

属于乌龙茶。青茶系。 大红袍： 大红袍产于福建武夷山，属乌龙茶，中国特种名茶。 大红袍茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细。经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。 品质特征：

中医上常说，百年陈皮，千年人参，足可见陈皮有着非常高的药用功效。陈皮，是晒干的橘子皮，以色红日久者为最佳，故名陈皮，又称红皮。味辛、苦，性温；归脾、胃、肺经；气香宣散，可升可降。陈皮同补药一起用则补虚，同沉降药一起用则沉降，跟不同食物的搭配

大红袍不属于红茶，属乌龙茶。大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。 产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是

铁罗汉是什么茶？铁罗汉是武夷四大名枞之一， 生长于岩缝之中。铁罗汉相传起源于宋朝时期，20世纪90年代以来，在武夷山市已扩大栽培。 制作工艺 采摘在每年的春季进行。制作工艺包括经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉