白鸡冠是武夷山四大名丛之一。无性系，灌木型中叶类，晚生种。在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷上公祠后山的茶树，芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又毛绒绒的，那形态就像白锦鸡头上的鸡冠，故名白鸡冠。 白鸡冠是所有岩茶中最具辨识度的一种茶，叶片是

1、西湖龙井，西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”的赞美诗句。 2、黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛

“奇”字眼多数情况下被译为“罕见的、特殊的、出人意料的”，该字眼作为前缀，加在任何事物面前，该事物都不再普通，如奇闻异事，奇宝、奇兵等，那将其用在茶叶上，茶叶也不再是普通的树叶，其甚至会立马在诸多茶种中脱颖而出，成为佼佼者，后来居上者，甚至

在神话里，神农尝百草时发现了一味可以清热解毒的植物，谓之荼。商周时，巴人以芳蒻、香茗纳贡天子。三国有荼荈以代酒。南北朝时可茶饮为祭。唐时饮茶之风已弥漫朝野，茶圣陆羽做出千古名著《茶经》。宝鼎两年，蒸青茶东渡日本，贞观时期，茶马古道将茶带往西

1982年，经当时的国家经委提出，国务院同意，为促进商品的质量提高，每年在各行各业中评优质产品。国家经委委托商业部茶畜局组织了全国名优茶评比。在湖南长沙召开的全国名优茶评比会议上，评出了30个名优好茶，当时负责此项工作的商业部茶畜局加工处副

茶叶饮品被誉为“世界三大饮料之一”，茶叶的故乡是中国，饮茶也始于中国。茶叶含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以促进人体健康。同时，茶还含有抗氧化剂，有助于减轻体重，保护骨骼，增强免疫系统等功效。 那么世界十大知名茶叶品

众所周知，潮州凤凰山是中国乌龙茶之乡，也是凤凰单丛茶的原产地。凤凰镇栽制茶叶历史悠久，至今已有700多年的历史，是闻名海内外的产茶区之一。下面给大家丰富知识，认识单丛的十大香型，全都在这里了。 凤凰单丛茶产于潮州凤凰山，属于广东乌龙系列高山

有茶友说，我想知道中国所有的茶。 中国的茶名，据不完全统计有上千种，而市面上常见的茶也有一百种左右。 要记住这些茶名可不简单呀！有没有什么归纳总结方便我们认识这些茶呢？ 答案当然是有！ 不同的茶产自不同的地区，了解了茶的产区，你对中国茶的就

作为一个产茶大国，中国拥有辽阔的茶叶种植区，同时受各地地理位置影响，不同地区产的茶叶品质也不同，比如杭州的西湖龙井，河南信阳毛尖，山东的日照绿茶等等。它们有的成为了全国名茶，有的是地方区域茶，还有的成为了小众茶，今天我们就为大家盘点一下各个

这位茶农口中的桂林,便是当下赫赫有名的天心村。 有许多人把天心村称做“岩茶村”,但是,如果您坐公交车,或者导航的话,会把您带到真正的岩茶村——景区内的九曲岩茶村。 天心村地处武夷山风景名胜区的核心部位，有14个村民小组，1488人，山地面积