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细说祁门红茶-“红茶皇后”祁门红茶的历史沿革

5 月 12, 2021 茶叶地理

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。 祁红由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的《茶经》。 产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,

当代茶界三位大师,你都熟悉吗?

4 月 22, 2021 茶叶地理

茶叶,是中国递给世界的一张国家名片。在中国茶文化发展的漫长历史中,多少茶人投入其中,从事茶叶采制、贸易,研习茶道,让中国茶文化饮誉世界。在中茶70年的发展历程中,就有一大批茶界专家,传承精良工艺,打造匠心产品,将茶文化予以创新传承,担当起振

雁荡毛峰是什么茶?一叶一芽,雁荡仙茶!

5 月 1, 2021 茶叶地理

乐清市濒临辽阔东海,背靠雁荡山脉,山海资源丰富。作为海陆交替的滨海地区,生态环境宜人,地理区位独特,是有利于人类生存的地带。 雁荡山流传“老龙赐茶”的神话,相传雁荡山开山始祖诺讵那宴坐大龙湫,处理日常废水尽倾于山地,从不流入溪涧,梦中遇到仙

遵义茶文化的历史有多久?遵义红茶,贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品

4 月 18, 2021 茶叶地理

“黔中桃李可寻芳,摘茶人自忙。月团犀胯斗园方,研膏人焙香;青箬裹,绎沙囊,品高闻外江。酒阑传碗舞红裳,都濡(今务川濯水镇)春味长”。北宋大文学家黄庭坚在《阮郎归》一诗中到遵义务川一带看到茶农采茶,制茶的场景。这是遵义最早的茶诗,也是贵州最早

杭州哪里买龙井茶比较好?杭州哪里买龙井茶靠谱?正宗的杭州西湖龙井多少钱

4 月 21, 2021 茶叶地理

正宗的西湖龙井春茶至少要一千四五一斤~其他的多是浙江龙井~(西湖龙井要优于浙江龙井)~不过对一般的茶客来说,几百一斤的乃至一千一斤的龙井都算很不错了,而且不仔细对比也分不出来~西湖龙井茶产业协会的行家称:“正宗的龙井茶叶光成本每斤就要六七百

铁观音属于什么茶类,铁观音该如何鉴别?

4 月 13, 2021 茶叶地理

铁观音是我国的传统名茶,原产于福建省泉州市安溪县境内,于1725年间在西坪镇发明创造。由于铁观音的“观音韵”尤其特别,其香气不但清香雅韵,而且冲泡后还有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,因而自古就有“七泡有余香之誉 ”,长期以来畅销国内