把梯田装进茶馆里-杭州 TEA MASTER 一代宗师茶馆 | 小大建筑设计事务所
规划项目是一间提供无农药茶叶的茶馆,坐落我国杭州。 ▼茶馆外观 杭州是有名的龙井茶产地,在西湖边就可以看到峻峭的茶山,山上分布着一片片梯田。我们因而联想到把这梯田的气势带进茶馆内。 ▼室内规划以西湖边茶山上的梯田为意象 ▼将梯田的气势带入茶
茶叶,地理的风味!
规划项目是一间提供无农药茶叶的茶馆,坐落我国杭州。 ▼茶馆外观 杭州是有名的龙井茶产地,在西湖边就可以看到峻峭的茶山,山上分布着一片片梯田。我们因而联想到把这梯田的气势带进茶馆内。 ▼室内规划以西湖边茶山上的梯田为意象 ▼将梯田的气势带入茶
50年只做一件事 1937年,滇红的一代宗师冯绍裘,在云南凤庆县的凤山开始试制红茶,以凤庆特有的大叶种茶为主原料。这种茶叶条索肥实,汤色红浓明亮,叶底红艳发光,香味浓郁,制作红茶十分优秀。杨中原作为滇红茶的继承者,这一入行就是50年,到现在
1591年的一天,阴云翻涌,大雨如注。年至古稀的日本一代茶艺宗匠千利休平静地坐在自家房子的廊檐下,看着雨水如瀑布般朝院落中倾泻。 铁蹄和马的嘶叫声在滂沱大雨中显得惊心肃杀,屋外的三千兵马,奉丰臣秀吉之命已在雨中围守多时。 丰臣秀吉的使者冒雨
物华天宝的武夷山携优美的自然景观,造就了一代代辛勤耕芸的武夷茶人.正所谓:人杰地也灵,地灵生豪杰.此集大山之灵秀集茶人之睿智,可谓茶友之幸也.这里总结了在武夷岩茶界的陈姓茶人为武夷岩茶作出的杰出贡献,排名不分先后,此次收录还有不周全之处,还
茶叶,是中国递给世界的一张国家名片。在中国茶文化发展的漫长历史中,多少茶人投入其中,从事茶叶采制、贸易,研习茶道,让中国茶文化饮誉世界。在中茶70年的发展历程中,就有一大批茶界专家,传承精良工艺,打造匠心产品,将茶文化予以创新传承,担当起振
黑茶(dark tea),因为其茶叶的外观呈黑色,所以应色得名。黑茶属于中国六大茶类之一,是深发酵(后发酵茶)的代表茶。产地一般在四川、湖南一代;黑茶的制茶工艺有杀青、揉捻、渥堆、散堆、干燥等环节。而今天我们讨论的题目就是普洱熟茶是否属于黑
对台湾茶稍有了解的茶友应该都知道,台湾茶一般是以茶叶产地及品种来命名区分,如:梨山高山茶、大禹岭茶、阿里山茶、冻顶乌龙茶等;而且台湾茶通常都是公家的茶,经常以农会、农场的形式出现,如:鹿谷乡农会等。因而当我们关注台湾冻顶乌龙茶品牌时,首先得
武夷岩茶,是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。武夷岩茶具有绿茶之清香、红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。谈及武夷山岩茶的品牌,就得先了解下武夷岩茶的五大类别划分:1、水仙(包括高枞水仙和老枞水仙);2、肉桂(牛肉、马肉等
中国有四大佛山,分别是金五台、银普陀、铜峨嵋、九华山。九华山虽然忝列末端,但千年古刹,香火一直旺盛。 九华山建庙颇为传奇,据传东晋天竺僧来中原,在此修建庙宇。 九华山又是地藏王菩萨的道场,斗转星移,无数善男信女慕名来此苦修。人来人往,舟车劳
1959年,湖南省茶叶研究所研发了一种新款炒青绿茶,取名叫高桥银峰。 高桥银峰生长于长沙高桥玉皇峰下,玉皇峰四周丘陵和湖泊环绕,土壤肥沃,降雨充沛,气候温暖。从古到今,这里一直都是湖南有名的茶乡。又因为玉皇峰山峦层叠,远远望去如银色山峰一般