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【新手入门】普洱茶基础知识大全

4 月 13, 2021 茶叶地理

很多刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章。 1、什么是普洱茶? 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时

铁观音属于红茶还是绿茶,太容易区别了

4 月 30, 2021 茶叶地理

铁观音属于乌龙茶(又名青茶),是乌龙茶的代表性品种,中国的十大名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵

小罐茶是哪八种茶?小罐茶好喝吗

4 月 17, 2021 茶叶地理

小罐茶,是中国文化复兴和消费升级趋势下,诞生的一个全品类高端中国茶品牌。小罐茶联手8位制茶大师,坚持原产地原料和传统工艺,打造8款名茶。那么,小罐茶是哪八种茶?小罐茶好喝吗?下面我们就来了解看看。 小罐茶是哪八种茶? 1、小罐茶普洱茶 小罐

详解武夷岩茶大红袍的炭焙工艺(精华)何为炭焙大红袍工艺,炭焙大红袍有什么优点

4 月 22, 2021 茶叶地理

中国茶的制作历来重视阴阳五行之道,“以火助水舒枯木,生水走脉展茶性”这一类的描绘似乎蕴含着诸多道家的精神。又有着浓厚的传统。或许,当初的炼丹与焙茶存在着莫大的关系。 最早安溪人做铁观音的时候,还用杂木烧炼的木炭焙茶,其炭相碰之时铿锵有声,密