中国十大名茶，说法不同。不过任何茶种一但入列十大名茶，必然身价倍增。就拿西湖龙井来说，今天2000一斤的龙井，已经不算贵了。 而在祖国各地，尚有许许多多未被发掘出来的小众茶种，这些小茶种其种植条件，营养元素，都不逊于中国十大名茶。对于当地人

我国茶叶，产能过剩，日趋严重！ 普洱茶，更面临茶价虚高，市场严重饱和的困境。 新茶越产越多，藏得多喝得少，库存越来越重。产能问题，已经压得茶行业喘不过气来。 然而，产能过剩，很难解决，往后，只会愈演愈烈！ - 01 - 无奈的产能 据中国茶

红茶作为包容性最大的茶种，运用非常广泛，今天小饮为你解析世界上经典的红茶茶种，完整的红茶知识、泡茶技巧倾囊相授。 什么叫红茶？ 一般来说，红茶发酵度达80~90%，不经过铁杵磨成针青就直接萎凋、揉捻，最后完整发酵使茶叶茶多酚氧化为茶红素，茶

早闻福建武夷山，奇秀甲于东南，群峰相连，峡谷纵横，九曲溪流萦回其间，乃世界自然和文化双遗产地，更是红茶和乌龙茶的发源地。武夷岩茶中最珍贵、也神奇的品种——大红袍，其制作工艺及习俗，亦被评定为国家非物质文化遗产。因为喜欢上“清味通宵在，余香隔

有人说，纽约人的早晨，会从一杯咖啡开始。纽约的咖啡图景和这座城市的活力一样：新店开张，老店升级，多样的个性的咖啡馆都在最大限度的展示着自己的独特。全世界最好最有趣的咖啡厅都在纽约，40家咖啡厅探店合集，总能Pick到你最喜欢的一家。 1.