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九曲红梅,为什么被称为民国最有范的红茶?九曲红梅是什么茶?九曲红梅如何冲泡

4 月 28, 2021 茶叶地理

浙江是产茶大省,以西湖龙井为代表的,浙江的名茶多达30多种,其中大多都是绿茶,独独九曲红梅这一款红茶。 红茶大多醇厚,而九曲红梅由于其原料采用龙井鲜叶做原料,其良好的自然环境及底蕴,经迁居于西湖区双灵村一带的武夷山九曲溪茶农用其精通的红茶工

细说祁门红茶-“红茶皇后”祁门红茶的历史沿革

5 月 12, 2021 茶叶地理

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。 祁红由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的《茶经》。 产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,

正山小种和凤凰单丛外形区别!

4 月 13, 2021 茶叶地理

我国是茶叶大国,茶叶的种类非常之多,而每种茶都有自己的风格特色。若是你喜欢喝红茶,你一定会知道正山小种;若是你喜欢喝乌龙茶,你一定知道凤凰单丛。正山小种来自福建武夷山,凤凰单枞来自广东凤凰山,虽然地域环境不同、茶类不同,但正山小种和凤凰单枞

印度茶的辛酸和崛起,印度茶叶的起源与发展

6 月 2, 2021 茶叶地理

在印度人的生活中不能没有茶,印度人传统饮茶方式 中国茶漂洋过海,曾在世界历史上引起众多波澜,英国因不满从荷兰进口中国茶,自己偷偷建立渠道,为此两国大战三回,以英国取得海上霸主地位,战事才得以告终;英国因为举国上下喝茶成风,喝掉了大量的白银,