都匀毛尖， 中国十大名茶之一。 民国《都匀县志稿》上记载：“茶，四乡多产之，产小菁者尤佳（即今都匀市的团山、黄河一带），以有密林防护之。” 都匀毛尖茶在1915年在巴拿马万国食品博览会上茶获优奖。 1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖

在神话里，神农尝百草时发现了一味可以清热解毒的植物，谓之荼。商周时，巴人以芳蒻、香茗纳贡天子。三国有荼荈以代酒。南北朝时可茶饮为祭。唐时饮茶之风已弥漫朝野，茶圣陆羽做出千古名著《茶经》。宝鼎两年，蒸青茶东渡日本，贞观时期，茶马古道将茶带往西

柴米油盐酱醋茶，它是老百姓生活必需品之一。琴棋书画诗酒茶，它蕴含着深刻的文化含义。拥有几千年历史的茶，既能阳春白雪，也能下里巴人。既能走高端路线，又能适应大众消费。茶的内涵是包容，千茶百味，适口为珍。关于茶，关于茶文化，可说的东西太多了。今

工艺对茶叶的影响是巨大的。其中这几个名字很是恼人：炒青、烘青、晒青、蒸青。长得相似，但意思却不一样。很多茶友喝茶都几年了，结果还是弄不明白它们的区别。 既然如此，弄懂它们有那么重要吗？不算特别重要。但知道比不知道要好，贝叶打算通俗易懂地讲讲

信阳毛尖茶叶简介： 产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩

祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。 祁红由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的《茶经》。 产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，

中国六大茶叶的区别是什么，具有什么功效呢，和茶应该注意什么？ 中国南方盛产茶叶，茶分为六大类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。喝茶的功效与作用有十几种。例如，预防糖尿病、心脑血管疾病、防癌抗癌、消脂减肥、防辐射、防暑降温、美容养颜、助

现在越来越多茶友喜欢喝茶，但对于茶知识，有时候容易局限在自己所理解的某一方面中，知之甚少，作为茶行业从业者，多方位了解茶知识、茶文化是很有必要的。 今天给大家分享10部关于茶知识的纪录片，从生产制作，到出口销售都有记述，大家利用宅家的时间，

喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一种情调，一种欲语还休的沉默，一种欲笑还颦的忧伤，一种“千帆过尽，斜晖脉脉”的恬淡。 【易武特征】其香扬水柔,刺激性较低,汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、