肉桂为武夷岩茶大红袍中的最佳当家品种,在国家级名优大红袍茶评比中,肉桂茶作为武夷岩茶大红袍中的典型代表多次荣获金奖。 武夷岩茶，按清雍正末年，崇安县令陆廷灿《续茶经》中所言，“武夷茶在山上者为岩茶，水边者为洲茶”。现在来看，如此划分，似乎过

今天在网上闲逛的时候看到一个问题：年轻人喜欢喝岩茶还是红茶？这个问题让小约心中是有些不解的。首先，这个问题没有办法给出百分百正确的标准答案。因为并没有哪家调查公司针对这个问题做过调查，能够给出统计学范畴中的占比数，来确定哪一种茶更讨年轻人欢

对于刚接触武夷岩茶的朋友来说，肉桂是排在前三位，并且一定要喝的茶。 市井坊间流传着太多关于肉桂的传说，不喝上一泡，都对不起蠢蠢欲动的味蕾。 不过有些茶友喝过几次之后，就彻底懵了！ 喝起来带着兰花香的武夷岩茶，你和我说是肉桂；喝起来带着水蜜桃

慧苑坑，也是三坑两涧之一，慧苑坑名丛非常多，特别是老枞水仙十分出名。谈到鬼洞，不少外地人不是很熟悉。其实慧苑坑这个名字更为人熟知，而鬼洞就在慧苑坑内,还生产鬼肉。 史上传说中的八百名丛有也出自这里，目前仍有铁罗汉、白鸡冠、白牡丹、醉海棠、白

白鸡冠是武夷山四大名丛之一。无性系，灌木型中叶类，晚生种。在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷上公祠后山的茶树，芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又毛绒绒的，那形态就像白锦鸡头上的鸡冠，故名白鸡冠。 白鸡冠是所有岩茶中最具辨识度的一种茶，叶片是

立冬过后，养生就是冬天的一个大的目标了，养生的关键就在于暖。这时候绿茶似乎慢慢的被很多人放进了储存室里，那么不妨应应景来点岩茶吧，冬季喝岩茶正当时。 岩茶是六大茶类中工序最复杂的一个茶种，在岩茶快上新的阶段，有很多茶友都迫不及待地问到岩茶何

前几天，正在一边晒着太阳，一边看采茶工采茶。这时一位武夷山的茶农朋友打call给我，痛心疾首地说： “啊~你怎么还待在福鼎！再这样待下去，你都要变成太姥山的一棵茶树了！近期要不要过来武夷山一趟，这边最近很热闹……” 接着，她就一股脑儿倒豆子

白鸡冠为武夷山四大名丛之一，是武夷山唯一的“道茶”。因产量稀少，一直被蒙上一层“犹在深闺人未识”的神秘面纱。 传说 相传宋代著名道教大师白玉蟾在武夷山大王峰下的止止庵道观主持修道，无意中在白蛇洞内发现一株茶树， 因其叶形似鸡冠且新芽呈黄白色

武夷山三十六峰、九十九岩均有产茶，一说到武夷岩茶，许多茶友势必脱口而出两款茶，一个是肉桂茶，另一个是大红袍。武夷岩茶第一的宝座，历来不是大红袍，就是被肉桂茶抢占。十年之前，大红袍还是武夷岩茶的绝对主角，肉桂茶只能当小弟。而此时，肉桂茶才是岩

武夷岩茶真正的当家品种之一—武夷肉桂，武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。武夷肉桂由于它的香气似桂皮香，所以取名为“肉桂”，其品质特征明显，性状稳定，在全国性名优茶评比 中，多次获得金